Un whisky Single Pot Still (SPS) es un tipo de whisky muy común en Irlanda que se destila en alambique de cobre de forma clásica tipo “Pot”, a diferencia de los whiskies que se destilan en alambiques de cobre múltiples o de columna
Características nuestro whisky Single Pot Still:
• El grano principal utilizado es la cebada malteada, pero también incluye otros granos como trigo o maíz.
• La fermentación se realiza con levaduras naturales.
• La destilación se lleva a cabo en alambique de cobre tipo “Pot”
• El whisky se madura en barricas de roble durante varios años.
• Sabor complejo y rico, con notas a frutas, especias y madera.
Es un whisky cuya principal característica es su “Drinkability” o tomabilidad. Ideal para las personas que recién se acercan a este mundo.
