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Descripción

Varietal elaborado en Villa de las Rosas, Valle de Traslasierra, Córdoba, Argentina, a 850 metros s.n.m. a partir de tannat y un toque de malbec.

Esta cosecha se caracteriza por tener buen cuerpo y acidez, estando muy presente los taninos del varietal pero no en exceso. Con el correr de la estiva irá potenciando sus cualidades. Ideal para acompañar comidas grasosas y bien sazonadas como asados, embutidos y ahumados.