El gin tonic es uno de los cócteles más populares del mundo, conocido por su frescura, su equilibrio entre lo seco y lo amargo, y su gran versatilidad para jugar con ingredientes botánicos. Sin embargo, una variante que ha ganado notoriedad entre los paladares más exigentes es el gin tonic con Cinzano, una propuesta que suma complejidad, elegancia y un toque italiano a la mezcla tradicional.
¿Qué es Cinzano?
Cinzano es una marca histórica de vermut italiano, originaria de Turín, que se destaca por su mezcla única de vinos aromatizados con hierbas y especias. El vermut Cinzano, ya sea en su versión Rosso, Bianco o Extra Dry, aporta notas herbales, florales y dulces que complementan de forma exquisita al gin y la tónica.
Características del Gin Tonic con Cinzano
El gin tonic con Cinzano no es simplemente un cóctel más: es una reinterpretación que ofrece un perfil más aromático y sofisticado, ideal para quienes buscan algo distinto sin alejarse de lo clásico. Algunas de sus principales características son:
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Mayor complejidad en nariz y boca gracias a las hierbas del vermut.
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Amargor equilibrado, suavizado por el dulzor del Cinzano (dependiendo de la variedad elegida).
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Versatilidad aromática, ya que se pueden usar distintos tipos de Cinzano para lograr perfiles únicos.
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Toques cítricos y especiados, que se potencian con una guarnición adecuada (como cáscara de naranja, limón, o una ramita de romero).
¿Cómo se prepara?
Aunque existen diferentes versiones, esta es una receta base recomendada para un gin tonic con Cinzano:
Ingredientes:
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50 ml de gin (conocé todos los que tenemos para ofrecerte)
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20 ml de Cinzano Bianco
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100 ml de agua tónica
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Hielo en cubos grandes
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Piel de limón, naranja o hierbas aromáticas
- 1/2 unidad de aceitunas sin carozo
Preparación:
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En una copa grande servir el gin y el cinzano bianco.
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Colocar hielo y agua tónica hasta llenar 3/4 de la capacidad de la copa
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Colocar las aceitunas en un pincho chico e introducirlo dentro del cocktai
La mineralidad de la salmuera de las aceitunas le aporta complejidad a la bebida
¿Qué variedad de Cinzano usar?
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Cinzano Bianco: Ideal para un gin tonic más fresco, floral y ligeramente dulce.
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Cinzano Rosso: Aporta un tono más especiado y caramelizado, perfecto para un trago con más cuerpo.
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Cinzano Extra Dry: Para quienes prefieren mantener la sequedad y elegancia del cóctel original, pero con un plus herbal.
Este cóctel es ideal para sorprender en reuniones, after office o eventos especiales. También es una gran puerta de entrada para quienes no suelen beber gin tonic, gracias a su suavidad y riqueza aromática.
El gin tonic con Cinzano es una evolución moderna del clásico, donde tradición y creatividad se encuentran en cada sorbo. Animáte a probarlo y descubrí una nueva forma de disfrutar este icónico cóctel.